Trùng quế (Perionyx Excavatus)

Trùng quế hay giun quế (Perionyx Excavatus) là loại thức ăn đạm cao cấp dùng cho gia súc, gia cầm, thủy sản, ở Nhật và Canada, loại giun này được sử dụng để chế biến mỹ phẩm. Trung Quốc, Hàn Quốc có những món ăn, bài thuốc hữu hiệu chữa bệnh từ giun. Nhiều nước tiên tiến trên thế giới sử dụng giun để xử lý chất thải nông nghiệp và công nghiệp giảm ô nhiễm môi trường. Còn phân giun là một loại phân hữu cơ có nhiều tác dụng như kích thích tăng trưởng cây trồng, gia tăng khả năng giữ nước, loại trừ những độc tố, nấm có hại và vi khuẩn trong đất nên có thể đẩy lùi bệnh cho cây trồng...

Nuôi trùng quế :

Cứ khoảng 4 ngày, cho giun ăn 1 lần, phân giun tiết ra sẽ trở thành phân hữu cơ, có thể bón ngược trở lại cho cây trồng. Sau 3 tháng, có thể thu hoạch phân và giun 1 lần, từ đó tiết kiệm được tiền phân bón.Với mô hình này, lượng giun sinh ra ngày càng nhiều, từ đó sẽ tận dụng giun để nuôi thêm gia cầm cải thiện kinh tế

Cứ 2 kg giun giống (khoảng 5000 con) tiêu thụ mỗi ngày 1-2 kg phân ủ, cứ 1000 con hàng tháng ăn hết 100 kg phân ủ.

Cứ mỗi mét vuông thì bỏ 20 kg sinh khối. Sau một tháng rưỡi sẽ cho thu hoạch